TA VINKLUBBEN TIL NYE HØYDER
Enten du er med i en vinklubb som sliter litt med progresjonen eller du ønsker å booste kunnskapen på egenhånd - vi har det du trenger for å komme i gang
Noe som oppleves vanskelig for mange er å sette ord på duftene i vinen og et aromasett hjelper deg å øve på dette. Aromasettene fra Le Nez du Vin er gøy å leke seg med, og vi har et sett for alle anledninger!
Enten du vil starte med et lite sett for basiskunnskap eller gå for det komplette 54 aroma-settet har vi det på lager. Vi har til og med egne aromasett for å lære å kjenne igjen ulik type eik og vinfeil, samt egne sett for hvitvin og rødvin.
Dersom du bruker 54 aromasettet fra Le Nez kan du også vedde en flaske bobler og utfordre vennene dine til et slag aromabrettspill!
Et annet nytttig hjelpemiddel for å kartlegge luktene og smakene i en vin er et aromahjul.
Vi har et stort utvalg bøker for faglig påfyll og inspirasjon til klubben din. Enhver entusiast vil få nytte av en masterguide og et vinatlas. Uansett om du er mest interessert i naturvin eller er mer klassisk av deg tror vi du vil finne en bok du vil like hos oss.
Smaking er selvfølgelig det viktigste – og morsomste!
Det kan være spennende å smake og sammenligne viner i druespesifikke glass og Riedel har utviklet glass spesielt for blant annet Riesling, Grand Cru Burgund, eikede Chardonnayer, Pinot Noir og mangle fler.
Vil du prøve deg på blindsmaking – altså å smake på en vin uten å vite hva du får servert? Da kan det være lurt å bruke flaskeskjulere for å øke vanskelighetsgraden.
Du trenger for øvrig ikke å åpne en uanstendig mengde flasker for å smake på stort utvalg vin. Med konserveringssystemet Coravin kan du teste flere forskjellige viner uten å risikere at de forringes over natten. Coravin virker ved å skyve vinen ut gjennom hvilken som helst type kork ved hjelp av nøytral argongass, og vinen holder seg godt i uker og måneder etterpå.
Har du ikke Coravin kan det være lurt med en vakumpumpe.
Og du – kunnskapen fester seg ikke like godt etter mange glass vin. Derfor kan vi tipse om at en spyttebakke er til god hjelp når den faglige diskusjonen skal gjøres…og så kan dere drikke opp flaskene etterpå :)
GOD SMAKING!
